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[吃货分享] 小满美食——鸭肉

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发表于 2018-6-1 10:28:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
小满美食——鸭肉夏季气温过高,很多人会上火,感到口渴干燥。吃鸭肉正好可以应对这些象,甚至低烧、体质虚弱、有水肿现象的也可以得到改善。公鸭肉性微寒,人药以老而白、自而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很强的滋补功效。
夏季气温过高,很多人会上火,感到口渴干燥。吃鸭肉正好可以应对这些象,甚至低烧、体质虚弱、有水肿现象的也可以得到改善。公鸭肉性微寒,人药以老而白、自而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很强的滋补功效。炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。鸭肉属凉性,根据中医.热者寒之”,的原则,特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季在食用鸭肉时最好炖食也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。鸭肉性寒、味甘、咸,归牌、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾、虚弱浮肿。鸭肉性凉,味甘,有滋阴补气之功,适合任何体质的人食用,是复季进补佳品。


发表于 2018-6-4 15:08:27 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-6-4 15:11:58 | 显示全部楼层

谢谢
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发表于 2018-6-5 11:08:31 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-6-5 14:39:35 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-14 10:59:12 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-6-14 14:56:44 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-16 08:34:52 | 显示全部楼层
<人药以老而白    是复季进补佳品。>
今天又看了一遍,有错别字
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 楼主| 发表于 2018-7-16 09:50:05 | 显示全部楼层
qjwy 发表于 2018-7-16 08:34
今天又看了一遍,有错别字

谢谢关注!我是转发的。没有认真把关,谢谢啦!
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