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[知识] 燕麦不仅能降脂减肥,还能护发养发,这样吃!

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
燕麦素有“植物黄金”、“天然美容师”、“五谷之王”之称,常吃燕麦不仅可以降脂减肥、调整血糖、美白淡斑、延缓衰老,还能够起到促进头发生长、滋养头发,防止头发干枯毛躁等作用。

燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,还被美国《时代》杂志认定为“全球十大健康食物”中唯一的谷类食物。燕麦含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸,以及钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。
从营养结构来说,燕麦提供的几乎都是头发生长需要的营养,燕麦中丰富的蛋白质,是头发的主要构成物质,还能保持头发内水分相对稳定。长期食用燕麦,头发会变得光滑、柔顺和亮泽。
燕麦护发健康食谱
1、牛奶加燕麦
最简单的吃法就是在燕麦片里加牛奶冲泡,这样搭配更有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。

2、蓝莓坚果燕麦粥
水烧开放入燕麦片,煮10-15分钟,焖上两分钟。盛出后放上核桃杏仁等坚果,蓝莓,一份美味营养的蓝莓坚果燕麦粥就做好了!

3、苹果燕麦布丁
一个苹果去皮切成小块,放进碗里,再放入燕麦片、鸡蛋、牛奶、肉桂粉,充分搅匀。在表面上撒上杏仁片、蔓越莓干,烤箱烤30分钟左右至凝固成布丁状。

燕麦不仅营养丰富,还有这么多美味做法,发友们是不是忍不住想尝试了?但燕麦虽然营养健康,也有一些需要注意的地方!
1、不宜食用过多
燕麦中膳食纤维含量是比较高的,不容易被消化,如果一次性食用过多,会导致消化不良、甚至出现胃痉挛的现象,也会影响其他营养物质的吸收。因此,燕麦一次不宜食用太多,每天以40克为佳。
2、注意挑选健康燕麦
市面上有很多风味燕麦,或加入糖分,增加香甜口感,或加入各种果脯,可以当做零食吃。这种复合燕麦制品虽然改良了口味,但也会带来糖分过高等问题,偶长期吃是不利于健康的。

最后,还要提醒发友们,再好的食物也要根据自己的情况来选择。食补生发只是一种辅助手段,想要解决脱发问题,还是要针对性去调理才行。
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